Сыр считается очень калорийным и не слишком диетическим продуктом, однако, в отличие от прочей калорийной пищи, он к тому же крайне полезен. Именно поэтому сыр можно смело включать в любую диету, хотя его калорийность на первых порах может отпугнуть девушку, следящую за своей фигурой. В сыре присутствуют витамины A и D, а также в них масса минералов – в частности, фосфора и кальция, который укрепляет кости, кожу, волосы и ногти.
На сыре можно проводить эффективные разгрузочные дни, однако за счет их экстремальности делать это можно не чаще одного раза в полгода. Перед тем, как садиться на сырную диету, убедитесь, что у вас нет почечной и печеночной недостаточности. При болезнях печени и почек, а также во время беременности и лактации сырная диета и разгрузочные дни на сыре противопоказаны. Осторожными нужно быть и в том случае, если вы реабилитируетесь после какой-то болезни и пьете лекарства. Данная диета подходит только для здорового организма.
Если же у вас нет противопоказаний, вы можете устроить себе два-три разгрузочных дня, в рамках которых вы ограничите суточную калорийность потребляемых продуктов, а основные белки, жиры и углеводы будете получать за счет сыра. Фактически сыр становится основным продуктом, который обеспечивает суточную калорийность, но его можно сочетать и с легкими овощами, и с фруктами. Кроме того, некоторые медики утверждают, что пользы от диеты будет больше, если в день выпивать вместе с сыром стакан красного вина.