Как есть все, что хочешь, и не толстеть – вечная проблема большинства женщин. На самом деле вовсе не нужно изнурять себя голодом, запрещать себе различные лакомства и ограничивать себя в еде. Порой достаточно просто пересмотреть принципы питания. Если начать соблюдать некоторые правила, позволяющие сохранять как можно дольше привлекательную подтянутую фигуру.
Питаться сытно – не значит есть жирную и вредную пищу. Снижайте жирность потребляемой пищи – даже если еда будет достаточно калорийной, ее вред или польза зависит от ее состава. Жареная картошка и авокадо в равной степени содержат жир, но стоит ли говорить, что авокадо – более полезный продукт для фигуры?
Отучите себя от привычки жарить блюда. Готовьте пищу в духовке, в пароварке или мультиварке, откажитесь от вредных добавок (в частности, от майонеза). Вместо майонеза кладите в еду легкий несладкий йогурт или нежирную сметану. Откажитесь также от сливочного масла, чипсов, сухариков.
Включите в рацион больше овощей. Овощи в любых количествах способны насытить не хуже, чем большой кусок жареного мяса, а пользы от них будет гораздо больше, и организм усвоит такую пищу гораздо быстрее. Разумеется, в рационе должно быть и достаточно белка, поскольку белок очень хорошо насыщает, а на его усвоение организм тратит много энергии. Ешьте нежирное мясо, рыбу, бобовые, крупы. Старайтесь реже есть макаронные изделия – они содержат мало полезных веществ и представляют собой обычные углеводы.
Что бы вы ни ели, в каких бы количествах вы ни представляли свои блюда, важно постоянно пить чистую воду. Пейте не менее двух-трех литров воды в сутки, а в жаркую погоду этот объем может увеличиться в полтора-два раза. Соки, чай и другие напитки не считаются за потребленную воду. Это улучшит водно-солевой обмен в организме, ускорит метаболизм, и будет способствовать сохранению нормального веса.