Как выбрать красивый и вкусный торт на заказ для праздника

Среди тех, кто уже воспользовался услугами изготовления заказных тортов, как правило, есть и довольные клиенты, и не совсем. Ситуации разные, кому-то не понравился вкус, кому-то показался недостаточно большим, кто-то расстроился от внешнего вида.

Перед заказом торта, поспрашивайте знакомых, у которых недавно были праздничные мероприятия. Возможно, они смогу посоветовать и порекомендовать проверенную пекарню здесь или кулинарного мастера.

Основные моменты, которые рекомендуется внимательно обсудить с мастером при заказе торта: вес, начинка, оформление и доставка.

От массы торта, в первую очередь будет рассчитываться стоимость заказа. Вес торта также надо будет примерно, а лучше немного с запасом, предварительно подсчитать. Из расчёта, в среднем, на одного человека около 200 грамм. Но чем будет тяжелее торт, тем сложнее будет его подача. Так, торты весом от 4-5 килограмм придется выстраивать в ярусы, а еще тяжелее торты надо будет выкладывать на специальных подставках.

При заказе детских тортов, лучше рассчитывать среднюю порцию в два раза меньше, около 100 грамм на одного ребенка.

Начинка торта от http://www.hlebtver.ru/ – основной компонент праздничного десерта. Ведь чем он будет вкуснее, тем больше запомнится сам праздник. Если заказываете торт в кулинарных пекарнях, то обязательно попробуйте на вкус возможные варианты. В таких фирмах, как правило, предоставляют такую возможность. Так вы будете спокойны, попробовав небольшой кусок предполагаемого заказа. Если потребуется, вы сможете обсудить с кондитером различные варианты, и внести свои пожелания. Также, при заказе, обговорите такие моменты, как количество добавок или специальных красителей, которые могут вызвать аллергическую реакцию у кого-нибудь из гостей.

Внешний вид, оформление и дизайн торта, пожалуй, главный компонент общего стиля проводимого праздничного мероприятия. У изготовителей имеется каталог работ, из которого вы сможете выбрать вид, как будет выглядеть ваш будущий торт. Если у вас своё видение по внешнему виду торта, то это надо обсудить с кондитером на предмет реализации ваших фантазий. Поскольку некоторые решения могут быть либо трудно исполнимыми, либо слишком повлияют на стоимость в сторону увеличения. Здесь конечно множество нюансов, которые влияют на сложность работы, и, как следствие, на конечную цену заказа.

Если заказной торт достаточно сложный и тяжелый, то доставку рекомендуем доверить и поручить пекарне. Так вы обезопасите себя от форс-мажорных ситуаций, когда торты, просто-напросто, «не доживали» до праздничного стола. Обговорите с ними точную дату и время доставки.

Вам также может понравиться

About the Author: Анастасия

Добавить комментарий