Приступая к посту, прежде всего следует помнить о том, что ваше питание должно оставаться сбалансированным. Ограничивая себя в определенных продуктах, вы лишаете себя витаминов и полезных веществ, что чревато различными нарушениями и заболеваниями желудка. Поэтому будьте предусмотрительны и благоразумны во всем, что делаете, и с умом подходите к вопросу питания в пост.
Итак, учитывая все ограничение в плане продуктов на время поста, овощи и фрукты должны стать основой вашего рациона. Они являются главным источником большого количества минеральных веществ и витаминов , которые необходимы здоровому организму человека. Поэтому в летнее время очень актуальны салаты из свежих овощей, а в зимний период – разнообразные соленья.
Также вы можете остановить свой выбор на блюдах из вареных и тушеных овощей, но следует помнить, что лишь минимальная тепловая обработка позволит сохранить большинство полезных веществ продуктов.
Не ограничивайте себя вареной картошкой и тушеной капустой, помните и о других овощах: баклажанах, кабачках, красном сладком перце, капусте, брокколи, кукурузе, горошке – питание в пост может быть довольно разнообразным. Можно экспериментировать с овощными супами, используя разные виды круп.
Каши в пост
Важной составляющей постного стола становятся каши. В пост нельзя использовать для их приготовления молоко или сливочное масло, но оригинальный вкус вашей каше могут придать орехи или изюм, морковка, лук или грибы, которые замечательно сочетаются с рисом, гречкой и другими крупами.
Чем заменить мясо
Исключая из своего ежедневного рациона мясо, вы лишаете себя необходимого для вашего организма количества белка, однако грамотный подход к питанию в пост предусматривает потребление растительных белков для поддержания баланса в организме. К растительным белкам относятся грибы, баклажаны, бобовые и соя.
Эти продукты, правильно приготовленные, с добавлением всевозможных специй, способны прекрасно заменить мяса.
Нестрогие дни поста
В пост также не запрещаются хлебобулочные изделия, а в нестрогие дни поста вы можете есть рыбные продукты и использовать заправки из постного масла. Однако следует помнить, что даже в эти дни нельзя переедать – это один из основных законов соблюдения поста.
Косметика Дешели помогает и во время поста.
Если вы хотите даже в дни поста выглядеть потрясающе – прочитайте отзывы о дешели, это информация об уникальной израильской косметике от благодарных клиентов. Приобретая омолаживающую косметику Desheli, вы приобретаете средства для молодости и красоты.
«Запрещенные продукты»
Напомним, от каких продуктов следует отказаться в пост. Во время любого поста нельзя употреблять мясо и мясопродукты (птица, яйца, молочные продукты и продукты, в состав которых они входят). Рыбу и постное масло можно есть только в нестрогие дни поста. Разумеется, алкогольные напитки в это время тоже исключаются.
Питание после поста
После завершения поста следует постепенно возвращаться к обычному питанию, потихоньку вводя в свой рацион мясные и молочные продукты, – это поможет избежать проблем с желудком.
Помните также, что строгие предписания поста предусматривают отказ от пищи в первые дни, а в последующие – минимальное использование соли и употребление специального, диетического, бессолевого хлеба. Поэтому старайтесь.