Вечер. В купе две нехуденькие тетки раскладывают снедь, среди которой традиционная жареная курочка, копченая колбаска, домашние пирожки с вареньем. Они, усиленно и с аппетитом уплетая курочку, рассуждают о правильном питании.
Сейчас это тренд, модно говорить о питании, диетах и своих возможностях. Как много женщин вы встречали, которые не думают о похудении и связанном с ним питании?
Так что же такое «правильное питание»?
Женщины, сидящие за столиком купе на этот вопрос ответили, что это
- отказ от еды после 18 часов;
- ограничение калорийности пищи;
- отказ от тортов, пирожных, выпечки;
- отказ от жареного и копченого;
- меньше солить пищу;
- не покупать продукты с красителями и консервантами;
- отказаться от ГМ-продуктов;
- не есть хлебобулочные изделия.
На вопрос, считают ли они свое питание правильным, женщины дружно ответили «да». Но увидев взгляд спрашивающего, медленно охватывающего живописную картину стола, засмущались: «Иногда мы позволяем отступление»…
Многочисленные попытки большинства женщин следовать правилам правильного питания приводят к срывам, не только к физиологическим, но и психологическим, вырабатывая у человека неуверенность в себе.
На самом деле, невкусное не может быть правильным. Просто надо прислушиваться к себе.
Во-первых, правильное питание должно быть целевым: для похудения, при беременности, при больших физических нагрузках. И это совершенно разные рационы.
При похудении надо ограничивать калорийность рациона и всегда перед едой пить воду. Если беременная женщина хочет мел или соленое, значит, ей это нужно. Спортсменке после тренировки хочется съесть громадный кусок мяса? Просто ей необходимо восстановить мышечную массу и, возможно, чтобы не прибавить вес, надо принимать протеины.
5 рекомендаций для правильного питания:
- Записывайте все съеденное. Это позволит избежать лишнего, ведь часто человек ест больше, чем думает.
- Не вставайте на весы по поводу и без повода. Это никак не повлияет на вес, а вот психологические проблемы могут возникнуть. Раз в неделю – вполне достаточно.
- Старайтесь есть только дома. Дома вы сможете приготовить полезные и вкусные блюда. Это позволит избегать вредных перекусов. Вы работаете? Берите на работу фрукты или не ешьте совсем. Не слушайте тех, которые говорят, что десятичасовой перерыв в потреблении пищи – это вредно. Это вполне нормально.
- Непременно выясните, что такое порция. Сейчас много публикаций на эту тему. И ешьте порцию! А не в два раза больше.
- При употреблении пищи не читайте, не смотрите телевизор. Это не только поможет съесть меньше, благодаря сосредоточению на еде, но и позволит избежать соблазнов рекламируемой еды.
И главное, запомните, правильное питание – это не кратковременная диета, это образ жизни.
